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海南橡膠探索發展立體循環經濟 試點“膠林養牛”升級版
時間:2019-10-28 15:10:48 來源:南海網 作者:鐘圓圓 瀏覽次數: 字號[大][中][小]

海南橡膠探索發展立體循環經濟 試點“膠林養牛”升級版

來源:南海網 作者:鐘圓圓 2019-10-27 17:27:43



  海南橡膠在昌江召開膠林肉牛養殖經驗交流暨畜牧產業發展研討會,探索膠林養牛的2.0時代。南海網記者鐘圓圓 攝


  這是一個令人期待的未來。海南300多萬畝橡膠園里,橡膠樹青翠欲滴,傲然挺立。膠林下,一大片牧草肆意生長成綠色的海洋,膠園內種植的其他經濟作物長勢喜人。海風輕拂,膠林深處見牛羊。

  綜合利用林下資源,探索循環經濟。10月24日—25日,海南天然橡膠產業集團股份有限公司(以下簡稱:海南橡膠)在昌江召開膠林肉牛養殖經驗交流暨畜牧產業發展研討會,專家學者、業界精英、企業機構共同為膠林肉牛產業的發展建言獻策,探索在膠園發展立體循環經濟,描繪膠林養牛2.0時代,逐步將夢想變為現實。屆時,膠林里孕育出的高品質牛肉不僅能夠滿足島內消費者的需求,還可以滿足島外游客高端消費需要,形成具有海南特色的牛肉品牌。

  牛多膠多錢包鼓 膠林里找致富路

  膠林養牛由來已久。

  海南農墾膠林養牛始于1954年,旨在提高膠園經濟效益。后來,受膠價持續低迷影響,海南天然橡膠產業遭遇過膠工收入銳減、企業效益下滑、膠園產出率低、持續發展潛力不足等難題。膠林養牛,以牛積肥,興牧強膠,成為膠農致富的新出路。到了2000年前后,海南農墾原92家農場的基層生產隊開始大面積開展膠林養牛,峰值時期的存欄量高達13.99萬頭。海南橡膠曾多次探索發展膠林肉牛產業,從中獲取了寶貴經驗。海南橡膠龍江分公司珠碧江7隊養牛點正是其中之一。

  2007年,珠碧江7隊養牛點正式成立,首批78頭海南本地小牛黃牛住進了400多平方米的牛欄里。2016年,龍江分公司在推動產業結構調整的同時,探索股份制合作社的黃牛養殖新模式,注冊成立了白沙原生態養牛專業合作社,采取“合作社+職工”的運營模式,吸納周邊零散的養殖戶和職工入股合作社,不斷增加膠農的收入。

  土地平坦的膠園,全年無霜的氣候,讓膠園常年綠草如茵,草木豐茂,形成了膠林養牛的天然優勢。“散養好,成本低,一頭本地小黃牛能賣7000塊錢,根本不愁賣。”合作社理事周勇告訴南海網記者,合作社養殖以林下放養方式為主,牛群每天可以在珠碧江農場的膠園里活動至少7個小時,膠園里的青草就能滿足牛群的基本需求。

  小黃牛每日在膠園里自由奔跑,在純天然的養殖環境里成長,肉質十分鮮美,全省各地的采購商紛至沓來。白天放養,晚上歸欄,小黃牛產生的糞便分解后給土地提供了肥力,橡膠樹枝葉繁茂。

  經過12年的探索,珠碧江7隊養牛點已經實現年平均出生小牛45頭,年均銷售40頭牛,每年可獲取31.2萬的利潤。小黃牛變成了職工手里的“小金庫”,每個社員都能從中分一杯羹。


  與會人員參觀海南橡膠的養牛點。南海網記者鐘圓圓 攝


  2019年8月19日—22日,中國科學院植物研究所研究員、博士生導師劉公社,內蒙古正藍旗杰林畜牧科技有限責任公司董事長楊杰林和海南橡膠的工作人員先后對金雞嶺、紅光、紅華等地的養殖場和熱作兩院品種資源研究所牧草科研基地、生物科技研究所進行了實地走訪調研,就膠林養牛的可行性等內容進行了調研,形成了《海南橡膠關于發展膠林養牛產業加快轉型發展的調研分析報告》。

  劉公社分析道,海南草料資源豐富,能夠滿足牛群生長需求;市場前景廣闊,采用“放牧”的方式養殖肉牛,可以減少打藥除草的次數,草料過牛腹后產生的有機肥,可減少化肥的使用,改良土壤,實現可持續發展。膠林養牛經實踐證明可行性很強。


  珠碧江九隊的黃牛在膠園里成長,膠林養牛經實踐證明具有可行性。南海網記者鐘圓圓 攝


  年內進行試點 探索膠林養牛的2.0時代

  “管理很粗放,沒有種過牧草,養活一頭牛要50畝地的草,有時候我們要加木薯渣和其他草料養牛。”周勇的無奈也是所有養殖點的無奈。2000年前后至今,海南橡膠的膠林肉牛產業在逐步探索中前進,但受制于品種不優、管養粗放、專業性不強等多種因素,一直未能形成產業規模,這仿佛是籠罩在所有人心中的一團烏云。一片大好的膠林,在保護橡膠樹的同時,如何創造出更大的經濟價值?這是膠林養牛的2.0時代需要跨越的重大關口。

  “將來不是簡單的林下養牛,要想大規模養殖首先要解決牧草問題。”劉公社在調查和走訪養牛點時發現,目前,林下種植牧草后放牧式散養是最可行、最經濟、最實用的養牛模式,但現行的膠林養牛管理較為粗放,如果推廣大規模養殖,需要對膠林雜草進行人工種草改造,尤其是對廢棄膠園林下雜草、灌木進行改造,選擇最佳的播種方式、品種混播組合和養護方案,實現種草和種植橡膠樹兩不誤,使膠園變為人工牧草基地,解決草料的營養搭配等問題。

  “專業化、規模化養殖是膠林養牛的未來發展趨勢。”中國農業大學教授孟慶翔建議,海南橡膠應以散養模式推進膠林養牛,加快轉型發展步伐,不斷提高膠園綜合利用水平,培育新的利潤增長極,加快形成海南橡膠肉牛生產養殖技術標準及相關體系,實現專業化、規模化、現代化養殖和生產,利用科技手段,生產出更加健康可口的高品質牛肉。


  郁郁蔥蔥的膠林仿佛隱藏著一筆巨大的寶藏等待人們去挖掘。南海網記者鐘圓圓 攝


  “我們正探索如何推進小規模試點,用工業化的思路發展肉牛養殖加工產業。”海南橡膠總裁李超告訴南海網記者,膠林養牛的技術、防疫、管控等方面還有待提高,特別是運用現代科技手段和設施推進集約化、現代化、規模化生產和養殖,以及建設產品溯源體系等方面顯得尤為迫切。海南橡膠將在年內進行試點,引進國內外先進的新科技,實現養殖和屠宰加工等環節的全程現代化數字管理與監控,讓每塊供應市場的牛肉都能有源可溯。同時,海南橡膠將推動一二三產業良性互補融合,提供“一體化”全產業鏈的品質保證,形成獨具海南特色的肉牛養殖技術標準、草料標準、屠宰標準、產品標準、質量體系和品牌優勢,打造中國老百姓放心的海南“金牌”健康牛肉。


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